Coca-Cola finalmente confirmó que lanzará en Estados Unidos una nueva versión de su bebida clásica endulzada con azúcar de caña, luego de un anuncio del presidente Donald Trump la semana pasada. Desde la década de 1980, la fórmula utilizada en el país incluye jarabe de maíz de alta fructosa, pero eso está por cambiar.

La empresa informó que esta nueva opción estará disponible a partir del otoño y convivirá con la versión tradicional. La medida responde al interés del público por ingredientes más naturales y marca un giro histórico en la receta original.

¿Qué cambia en la Coca-Cola y cuál fue el rol del gobierno?

La iniciativa fue dada a conocer primero por el presidente Trump en redes sociales, quien aseguró que Coca-Cola había aceptado utilizar azúcar de caña en su producto estrella.

Aunque la compañía no lo confirmó de inmediato, el martes 22 de julio su director ejecutivo, James Quincey, oficializó el lanzamiento.

Según Quincey, la empresa busca "ofrecer experiencias diferenciadas" y aprovechar todas las opciones de endulzantes disponibles. También recordó que:

• Coca-Cola ya usa azúcar de caña en otras bebidas como Simply y Honest Tea.
• Desde 2005, distribuye en Estados Unidos la "Coca Mexicana", que también contiene azúcar de caña.

¿Cuándo se lanza la nueva receta y cómo afectará al consumidor?

La nueva Coca-Cola endulzada con azúcar de caña llegará a los supermercados estadounidenses en el otoño de 2025. No reemplazará la fórmula actual, sino que se ofrecerá como una alternativa dentro del portafolio de la marca.

Datos clave para los consumidores:

• El sabor será diferente al de la versión con jarabe de maíz, más cercano al perfil original.

• PepsiCo y Dr Pepper ya venden sus colas con azúcar de caña desde 2009.

Este movimiento busca ampliar las opciones para los consumidores y posicionarse ante una demanda que prioriza la calidad y el origen de los ingredientes sin abandonar la fórmula clásica.