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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sobre los macarrones integrales ecológicos de la marca Consum Eco, debido a la presencia no declarada de mostaza en su composición.
Este incidente representa un riesgo grave para personas alérgicas a este alérgeno, ya que la mostaza no aparece reflejada en el etiquetado del producto.
Detalles del producto afectado
El producto involucrado es un paquete de macarrones integrales ecológicosenvasados, con las siguientes especificaciones:
- Marca: Consum Eco
- Lote: 91792
- Peso por unidad: 500 g
- Condición de almacenamiento: Temperatura ambiente
La distribución inicial de este producto ha tenido lugar en las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y la Región de Murcia. Sin embargo, no se descarta que pudiera haber sido redistribuido a otras regiones del país.
Medidas tomadas y recomendaciones por la AESAN
La AESAN, en coordinación con el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), ha solicitado la retirada inmediata de estos fideos de todos los canales de comercialización. Adicionalmente, se ha instado a las personas con alergia a la mostaza a evitar el consumo de este producto si ya lo tienen en sus hogares.
Es importante señalar que el consumo de estos macarrones no representa ningún riesgo para el resto de la población.
Información adicional sobre alergias e intolerancias
La AESAN pone a disposición del público recursos para entender mejor las alergias alimentarias, las intolerancias y el etiquetado de alérgenos. Entre ellos se incluyen guías sobre:
- Sustancias que causan alergias e intolerancias.
- Enfermedades relacionadas como la celiaquía y la intolerancia a la lactosa.
- Recomendaciones sobre productos con ausencia o reducción de gluten.
Se invita a los consumidores a consultar estas y otras alertas alimentarias relacionadas con alérgenos en el portal oficial de la AESAN.
