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Un reconocido grupo de bares temáticos se lanza a un proceso de expansión con el objetivo de redefinir el ocio urbano mediante la combinación de gastronomía, juegos y experiencias lúdicas innovadoras.
Con una facturación anual que supera los $4.000 millones, la firma logró construir un modelo de negocios que integra la gastronomía con una experiencia lúdica, una variedad de juegos, desde los tradicionales de mesa hasta los modernos arcade, en un formato que capturó la atención de un público diverso.
Se trata del Grupo MIZ Juegos, conocido por su oferta de bares temáticos como JOBS, Flynn's y El Destello, quién está dando un paso adelante con una estrategia de expansión nacional e internacional que busca ampliar su influencia en el sector. En la actualidad, sus tres marcas de bares reciben más de 20.000 cubiertos mensuales.
"Estamos planeando ampliar la cartera de negocio con canchas de fútbol 5, padel, pistas de hielo y kartings. Pretendemos combinar espacios de gastronomía con espacios de esparcimiento y cerrar el año con seis locales en total y con veinte en el 2026", adelantó Julián Mizrahi, socio fundador del grupo.
El modelo de negocio en expansión
Uno de los aspectos más innovadores de la expansión de Grupo MIZ es su modelo de financiamiento a través de crowdfunding. Debido al interés creciente en la empresa y la confianza de los inversores, se lanzó un sistema que permite que los interesados participen con una inversión mínima de USD 8.000, con una tasa fija alrededor del 15% anual en dólares.
La empresa apunta a la apertura de nuevos bares en lugares estratégicos como Núñez y Ramos Mejía destinados a captar más público.
Una propuesta gastronómica y lúdica para todos los gustos
Además de su ambiciosa expansión, Grupo MIZ sigue innovando en cuanto a su oferta gastronómica. Uno de los proyectos más recientes es la creación de una casa de empanadas al paso, que propone una experiencia única para los comensales. Incluso, piensan en heladerías y panaderías con el mismo concepto temático a futuro.
"La idea es combinar la temática de juegos que nosotros ya manejamos y que la gente que va a comprar al local pueda tirar una ruleta con varios premios, que una de ellas es sea comer gratis. Pretendemos que los juegos vayan rotando semanalmente", comentó Mizrahi.
El grupo continúa apostando a la innovación como motor principal de su crecimiento y se perfila como una empresa pionera en la creación de espacios híbridos, donde la gastronomía y el entretenimiento se complementan.
