La creciente llegada de nuevas etiquetas y añadas a las góndolas de las vinotecas y los supermercados marea. Vinos de todos los estilos y precios debutan en un mercado cada vez más saturado, repleto de marcas que pelean por un lugar en la mente de los consumidores. Y la calidad crece al ritmo de la oferta. Cada vez con mayor solidez, la industria se alinea detrás de blancos y tintos francos, sin exageradas concentraciones y con madurez de fruta medida, eludiendo vinos dulces y gordos en el paladar. Aquí, siete vinos que deben tenerse en cuenta.

Chacra 55 2011

Chacra, Río Negro, $ 390

Un Pinot Noir de la cosecha 2011. Un trabajo impecable que realizan en conjunto el italiano Piero Incisa y el danés Hans Vinding en la Patagonia argentina. Gran elegancia, destacada tipicidad varietal, frescura y sutileza son sus claves. Tiene un carácter que emociona. Su fruta no es golosa, sino muy delicada y nada sobremadura; con taninos finos y gran permanencia en el paladar.

94 puntos

Terrazas Single Vineyard Malbec 2008

Terrazas de los Andes,

Mendoza, $ 207

Esta línea de vinos nació en 1997, cambió de nombre varias veces y ahora sale esta nueva cosecha con un concepto más claro: Single Vineyard. Este Malbec de Las Compuertas, Vistalba, es de lo mejor de esta dinastía. Algo especiado, con fruta madura y potente en cuanto a concentración. Destaca su equilibrio general, con acidez impecable, frescor en boca y taninos precisos. Un vino puro, para guardar.

93 puntos

Hulk Semillón 2012

Passionate Wines, Mendoza, $ 70

La osadía y la búsqueda constante del enólogo Matías Michelini superan todo tipo de límites. Este es un Semillón maravilloso, concebido para beber de aperitivo, con 10,8 de alcohol, algo que está fuera del verosímil de la enología actual. Un vino verde, fresco, como un jugo de durazno. En el paladar es todo singularidad.

89 puntos

Paz Malbec 2009

Finca Las Moras, San Juan, $ 80

Pedernal es el terruño más interesante que tiene San Juan, y por eso Finca Las Moras sacó un nuevo Malbec con uvas de este valle de altura. Elegante, especiado, muy fino y nada sobreextraído ni astringente, aunque sí con una punta de alcohol. Excelente madera en equilibrio y paladar redondo, fresco, con buena acidez y fluidez. Sus aromas algo alocados gustan y seducen desde el principio. Uno de los mejores Malbec sanjuaninos.

89 puntos

Clara Benegas

Chardonnay 2009

Benegas, Mendoza, $ 49

Este Chardonnay (con 15% de Sauvignon Blanc) es un blanco sobrio con ímpetu frutal, sin densidad de ningún tipo, buena frescura y acidez impecable. En boca es equilibrado, redondo, con buena presencia y largo. Un best value difícil de igualar.

88 puntos

Altos del Plata Malbec 2011

Terrazas de los Andes,

Mendoza, $ 49

Inmejorable Malbec joven con el corazón de fruta roja madura, pero fresco, jugoso y con tensión. Aromas limpios, directos, de buena tipicidad y perfil moderno. Quizá el aporte de la madera aún no esté en su mejor momento y se integre con un poco más de tiempo. Lo demás, muy ordenado. Le sobran méritos para recomendar.

87 puntos

Cruz Alta Chardonnay 2011

La Rural, Mendoza, $ 43

Muy bien por este Chardonnay de gran tipicidad, con fruta, y algo de madera. Es directo, de cuerpo medio, ordenado y con los tradicionales aromas a banana de la variedad. Buena presencia en boca, acidez algo áspera y agilidad en su paso por el paladar.

87 puntos z we