FIN DE SEMANA

Fiesta de la Empanada: cuándo y dónde se elige a la mejor de Argentina

Vuelve la Fiesta de la Empanada a la Ciudad, con 30 puestos gastronómicos, música en vivo y opciones para comer desde $ 200. ¿Cuándo y dónde es?

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 Este fin de semana se celebra la Fiesta de la Empanada en Buenos Aires, donde se elegirá a la mejor de la Argentina. El evento se realizará en Diagonal Norte, con entrada libre y gratuita, y contará con 30 puestos gastronómicos -con opciones para comer desde $ 200- y música en vivo.

Este sábado 12 de noviembre, durante todo el día, cocineros y cocineras de las 23 provincias y de la Ciudad de Buenos Aires competirán por ser la mejor empanada del país.

Quienes se acerquen al centro porteño podrán degustar una amplia variedad de empanadas: desde propuestas como la clásica salteña o tucumana, hasta opciones con dulce de leche, pasando por gustos menos tradicionales como mondongo y hongos. 

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¿Cuándo y dónde es la Fiesta de la Empanada?

La Fiesta de la Empanada es el sábado 12 de noviembre, de 12 a 19 horas. Se realizará en Diagonal Norte (Av. Roque Sáenz Peña) entre Carlos Pellegrini y Florida.

 En su tercera edición habrá 30 puestos gastronómicos con ofertas desde $ 200, donde se podrá disfrutar diferentes variedades de empanada y música en vivo. Además se realizará una nueva edición del concurso de la empanada.

La Fiesta de la Empanada es el sábado 12 de noviembre

¿Cuál será la mejor empanada?

La elección de los 24 participantes se realizó una convocatoria abierta en donde personas con experiencia profesional se anotaron para participar de la competencia. La selección estuvo a cargo de Pietro Sorba, periodista y crítico gastronómico, y APYCE, la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas.

En tanto un jurado de expertos será el encargado de elegir al ganador o ganadora, teniendo en cuenta la preparación de la masa, el relleno, el repulgue y la cocción en los dos tipos de empanadas que deberán presentar los concursantes: tradicional y vegetariana.

Además de Sorba, serán parte del jurado José Luis Padilla de APYCE, María del Carmen "Chacha" Vicario, campeona de la edición 2019; Asunción del Valle Arguello, campeona de la edición digital 2020; Juan Carlos Reynoso, campeón de la Fiesta de la Empanada de Famaillá en Tucumán; y una dupla de vecinos de Tierra del Fuego de la convocatoria federal realizada por BA Participación Ciudadana.

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María del Carmen "Chacha" Vicario, campeona de la edición 2019

¿Cuáles son los shows musicales?

El Ministerio de Cultura de la Ciudad programará shows musicales que tendrán al folklore como gran protagonista. Entre ellas la banda Los Tabaleros, la flautista Laura Molinas, el grupo de percusión Banda Cafundó y el rapero Under MC. El cierre de la jornada será de la mano del cantautor Jorge Rojas.

También habrá un espacio para niños y niñas ubicado sobre Diagonal Norte entre Maipú y Florida, que contará con una plaza inflable donde podrán disfrutar de inflables y pelotero. Este espacio también será el punto de encuentro para niños y niñas perdidas.

Habrá shows musicales y música en vivo

¿Qué pasa si llueve?

En caso de lluvias intensas, el evento se realizará el domingo 13/11.

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