En el ranking

La milanesa argenta fue elegida como una de las mejores comidas típicas del mundo: dónde comer las mejores

Taste Atlas, un sitio gastronómico internacional, realizó un podio de 100 platos y la milanesa, un clásico para cualquier argentino, quedó entre las mejores posiciones.

Aunque las milanesas no hayan sido creadas en suelo argentino, no caben dudas de que se trata de un plato infaltable para cualquier familia del país con sus incontables variedades para poder satisfacer los gustos de todos. Sin embargo, la tradicional es de ternera y está considerada como una de las mejores creaciones gastronómicas en un ranking internacional.

Se trata de un podio que realiza el sitio relacionado al mundo de los sabores y la comida, Taste Atlas. Para poder llevarlo a cabo reúne todas las comidas clásicas, típicas y tradicionales de todos los países para clasificarlas una por una.

De esta forma se van dando a conocer los distintos platos más destacados que se dan a nivel local, regional y mundial dependiendo de la categoría en la que entren.

EL RANKING GASTRONÓMICO DONDE LA MILANESA BRILLÓ: QUÉ HAY QUE SABER

Dentro de las 100 mejores creaciones gastronómicas, que son favoritas de millones de personas, la milanesa se posicionó en el lugar número 14, es decir, que quedó dentro de los mejores 15.

"La milanesa tiene sus raíces en Italia, y el plato original se remonta a la ciudad de Milán y a la famosa cotoletta alla milanese", explica Taste Atlas en la publicación de su podio.

También agregaron que la milanesa es el plato no oficial de Argentina, dado a que viene de otro país pero es una debilidad nacional.

PLATOS LATINOAMERICANOS EN EL RANKING

México: la cochinita pibil; esta quedó ubicada en el primer puesto dentro de la categoría de comidas tradicionales.

Brasil: dentro de la categoría de comidas regionales la rompió en el podio con los siguientes dos platos:

La picanha (puesto número 2).

El Feijao Tropeiro (puesto número 7)

Perú: la comida peruana no podía faltar en un ranking ya que es considerada por varios expertos como una de las mejores gastronomías por su habilidad de combinar sabores exóticos para el paladar "común" y finalmente su ceviche mixto quedó en el octavo puesto.

Un dato que llamó la atención es que la pizza margherita, un clásico para los amantes de la masa, salsa y queso, quedó por debajo de la milanesa ya que está en el puesto número 16.

MILANESAS PARA TODOS: CUÁNTOS TIPO DE MILANESAS HAY

Como se mencionó anteriormente, la milanesa es la comida favorita de una gran cantidad de personas y a medida que van cambiando los hábitos de alimentación también van mutando los sabores de las mismas, algunos ejemplos son:

  • Milanesa de ternera.
  • Milanesa de pollo.
  • Milanesa de cerdo.
  • Milanesa de pescado.
  • Milanesa de berenjena.
  • Milanesa de soja.
  • Milanesa de brócoli y verduras.

LOS LUGARES PARA COMER MILANESA EN BUENOS AIRES:

  • El Preferido de Palermo.
  • El Antojo.
  • La Mejor Dupla.
  • El Club de la Milanesa.
  • El Bodegón de Núñez.
  • Manolo.
  • Oviedo Bodegón de Palermo.
  • Los Chanchitos.
  • Los Orientales.
  • Cervecería López.
  • El Imparcial.
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