Ley de Etiquetado Frontal: texto del proyecto que no obtuvo quórum en el Congreso

El proyecto de Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos que hoy no obtuvo quórum en la Cámara de Diputados apunta a marcar con un sello octogonal negro los empaques de productos que contengan exceso de azúcares, grasas, calorías o sodio.

Según el proyecto, que consiguió media sanción del Senado en 2020, los alimentos y bebidas analcohólicas deben incluir en la cara principal un sello de advertencia indeleble que advierta si el producto tiene: 

• "Exceso en azúcares"
• "Exceso en sodio" 
• "Exceso en grasas saturadas"
• "Exceso en grasas totales" 
• "Exceso en calorías".

Ley de Etiquetado Frontal: qué es y por qué no obtuvo quórum

La iniciativa precisa que el sello ubicado en la parte delantera de los empaques de alimentos y bebidas deberá tener:

• Forma octogonal 
• Color negro, con borde y letras de color blanco en mayúsculas 
• Su tamaño no podrá ser inferior al 5% de la superficie de la cara principal del envase.

El pasado 13 de julio la Cámara de Diputados logró avanzar con la firma del dictamen de mayoría del proyecto de Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, pese a las diferencias de criterio que se expusieron durante el debate de comisión.

El dictamen del proyecto que debía tratarse hoy en Diputados