Nutritiva y saludable

La fruta perfecta: produce colágeno, vitamina C y hay que comerla para fortalecer huesos y articulaciones

Este alimento está cargado de nutrientes que son vitales para mantener nuestros huesos fuertes y articulaciones saludables.

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Si sufrís de dolores articulares, esta fruta puede convertirse en tu aliada indispensable para combatir esas molestias. El kiwi, hasta hace unos años considerado como un fruto exótico, se ha ganado un lugar esencial en nuestras mesas gracias a su alto contenido de vitamina C.

Además, está comprobado que el kiwi tiene capacidad para estimular la producción de colágeno, que es clave para fortalecer huesos y articulaciones.

Originario del sur de China, este superalimento mejora la nutrición diaria y respalda el bienestar general, convirtiéndose en una opción ideal para cuidar el cuerpo de manera natural y deliciosa.

Kiwi: la fruta perfecta que hay que comerla para fortalecer huesos y articulaciones

El kiwi se destaca como una de las frutas más completas gracias a su riqueza en nutrientes esenciales. Según la reconocida Mayo Clinic, su contenido en vitamina C, fibra, potasio y vitamina E lo convierte en un alimento multifuncional. 

Además de prevenir el estreñimiento y regular el colesterol malo, ayuda a controlar la presión arterial y aporta saciedad, beneficios clave para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. En cuanto a la salud ósea y articular, esta fruta cumple un rol crucial.

El kiwi es una fuente rica de vitamina C, fibra y potasio, esenciales para una buena salud (Fuente: Freepik)

La vitamina C es esencial para la producción de colágeno, una proteína que fortalece huesos, articulaciones y cartílagos. Sin embargo, con el paso de los años, la capacidad del cuerpo para producir colágeno disminuye, lo que lleva a problemas como dolores articulares y pérdida de elasticidad en la piel

Estudios de la Universidad Complutense de Madrid revelan que el kiwi verde tiene el doble de vitamina C que la naranja, potenciando aún más su capacidad para estimular el colágeno. 

Además, investigaciones de la Universidad de Otago en Nueva Zelanda destacan su impacto positivo en el ánimo, gracias al estímulo de las endorfinas.

El kiwi verde contiene el doble de vitamina C que la naranja, estimulando eficazmente la producción de colágeno (Fuente: Pixabay)

Cómo incorporar el kiwi a tu dieta diaria

Gracias a su sabor fresco y ligeramente ácido, combina bien tanto en preparaciones dulces como saladas. Para aprovechar al máximo sus beneficios, es importante consumirlo en su estado fresco y maduro. Algunas ideas para sumar la fruta perfecta a tus comidas:

  • Desayuno energético: añadilo a un bol de yogur con granola y semillas para empezar el día con energía.
  • Ensaladas frescas: cortalo en rodajas y mezclalo con hojas verdes, nueces y queso azul para un almuerzo saludable.
  • Smoothies nutritivos: licualo con banana, espinaca y jugo de naranja para una bebida revitalizante.
  • Postre saludable: prepará brochettes de kiwi con otras frutas como frutillas y uvas, perfectas para un snack dulce y ligero.
  • Meriendas rápidas: consumilo solo como un snack natural y saciante.
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