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Por qué cierra Chila, uno de los mejores restaurantes de Argentina

El restaurante Chila, emblema de la cocina de lujo en Argentina, anunció que estará abierto hasta el 28 de febrero de 2023. Cuáles son las razones de la decisión y los nuevos proyectos gastronómicos de su dueño, Andrés Porcel, y el chef Pedro Bargero.

Chila, uno de los mejores restaurantes de lujo de Argentina, cierra sus puertas después de 17 años. .Así lo contó su dueño y alma máter, Andrés Porcel, quien tomó la decisión de cerrar el premiado restaurante para encarar nuevos proyectos gastronómicos junto al chef Pedro Bargero.

"Esta próxima temporada de verano será la última en Chila. Pasaron 17 años desde que comencé Chila y fue un viaje increíble hasta ahora. Chila nació de un sueño y de mi vocación de tener un restaurante cuando ni siquiera sabía que era gastronómico. Este proceso fue increíble y estoy muy orgulloso de lo que logramos", escribió Porcel en la cuenta de Instagram Chila.

La nota completa, la encontrás acá.

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