Una familia llegada de Italia que se instaló en Villa Diego, Santa Fe y con las recetas ancestrales de la charcutería de La Toscana creó una empresa líder en la producción de alimentos.

En los 70 ingresan el mercado de Capital Federal y el Conurbano, compraron un frigorífico, se fusionaron con la Arroyense y realizan una fuerte inversión en la genética y producción porcina. Esta es la historia de Paladini.