EL CRONISTA PODCAST
La pizzería "buena y barata" que se gestó en el hipódromo y hoy tiene más de 70 sucursales en el país
Kentucky nació como una pizza de barrio y hoy es una cadena que proyecta crecer en el interior del país. Además, planea pisar con fuerza en Uruguay.
Comer bien y barato es una de las grandes máximas para el bolsillo argentino. Dentro de la escena gastronómica nacional, la pizza es uno de los grandes estandartes con representantes icónicos de la grande de muzza porteña.
Uno de los players más reconocidos de este negocio es Kentucky, que lleva 80 años en el mercado y logró convertirse de una pizzería de barrio a una cadena con planes de expansión internacionales.
No hay muchas precisiones sobre sus inicios, aunque su brillante cartel indica que los hornos originales están encendidos desde 1942. A pesar de este halo de misterio que gira en torno a su fundación, sí existe una historia que se repite en todos lados.
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