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De bailar en los semáforos a tener más de 50 locales: qué pasó con Solo Empanadas

La cadena nació en 1999 y se viralizó con el boca a boca gracias a su campaña de empanadas bailarinas. Pero el boom llegó a su pico y tuvo que reconvertirse.

En plena crisis de 2001 empezaron a ganar terreno las alternativas de negocios low cost. ¿Se acuerdan? Locales chicos y económicos que crecían a través de franquicias y le permitían a muchos convertirse en emprendedores en una época de bolsillos flacos. Así nacieron cadenas de pizzas y medialunas baratas que se multiplicaron. Sin embargo, una de ellas se enfocó en las empanadas y se popularizó gracias a una gran estrategia de marketing.

Solo Empanadas fue un fenómeno viral del boca a boca en la época pre-redes sociales. Esta campaña llevó a que casi todos en Buenos Aires conocieran a esta marca que nació en 1999.

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