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Hola, ¿cómo están? En la edición de hoy quiero recomendarles tres bares que me gustan mucho por algo especial: buen ambiente, buena coctelería y buena música con vinilos de diferentes géneros.

Bimbi-Nilo

Es un bar relativamente nuevo, medio escondido en el barrio de Recoleta. De afuera se ve un restaurante de sushi y un pequeño cartel con el nombre del lugar. Hay que entrar y bajar unas angostas escaleras, ya que el bar está en el subsuelo. 

El ambiente, con iluminación tenue en tonos rojos, te transporta a otra dimensión, alejada del ruido y la vorágine de la Ciudad. Hay algunas mesitas y sillones de terciopelo en los costados, con una gran barra en el fondo. En la otra punta, un DJ que pasa música toda la noche y una biblioteca con una gran colección de vinilos de diversos géneros.

Se definen como un listening bar, inspirados en los bares de escucha que hay en Japón. Tienen coctelería de autor y clásicos y una selección chica de vinos, ideal para acompañar mientras se escucha jazz, soul y hasta electrónica. La dirección es Pagano 2750.

Gris Gris Bar

Gris Gris, en Palermo, ya tiene dos años y fue uno de los primeros bares de este estilo en abrir. Es chiquito, medio íntimo, y tiene dos bandejas de vinilos con una gran colección de discos de distintas épocas.

Los días de semana suelen pasar a álbumes completos, mientras que los findes invitan a DJs y amigos de la casa a pasar discos. 

Es uno de los lugares que más me gustan para escuchar música y mientras disfrutar de un plato, un vino o un rico cóctel. Queda en Cabrera 5918.

MixTape

Hace unos días Mixtape cumplió su primer año en el barrio de Belgrano. Es un bar que me gusta porque acá no la música no es funcional, es protagonista.

Es un gran lugar para beber, comer, conversar y, ante todo, escuchar muy buena música.

La cabina del DJ está ubicada estratégicamente frente a la barra y pasa vinilos, CD y listas que cambian día a día por géneros como el jazz, el blues o el rock.

La coctelería no falla, con cócteles clásicos y de autor a cargo de Pablo Pignata. Además, tiene una terracita al aire libre divina para las noches de verano. Queda en Franklin D. Roosevelt 1806.

Espero que pasen un muy buen fin de semana. Hasta el próximo viernes!

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