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Los súper se suman a la mesa del sector lácteo

Los súper se suman a la mesa del sector lácteo

Representantes de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), comenzaron a participar de las negociaciones vinculadas a la formación de costos hacia adentro de la cadena láctea.

Lo hicieron por primera vez el lunes pasado, cuando se llevó a cabo un encuentro de la Mesa Sectorial Lechera, que reúne a todos los actores de la cadena para tratar y analizar los temas coyunturales del sector.

Durante la reunión, los supermercadistas se comprometieron a brindar información sobre la participación de los diversos segmentos en la cadena de comercialización.

Además, se presentó un informe del Plan de Transparencia y Ordenamiento, donde se trazó el mapa de los actores de la cadena con el objetivo de definir y diseñar estrategias para usar eficientemente los recursos.

Y se propuso un código de buenas prácticas comerciales con dos ejes principales en base a acortar los plazos de pago y un porcentaje destinado a la participación de los productos de las industrias pequeñas y medianas en las góndolas.