Contáctenos

A través de este formulario podrá dejarnos sus comentarios, sugerencias o inquietudes.

Dirigido a:

Todos los campos son obligatorios.
Cancelar

Reportar Comentario

Estas reportando este comentario a la redacción de El Cronista.

Todos los campos son obligatorios.
Cancelar

Recomendar Nota

A través de este formulario podrá recomendar la noticia que esta leyendo.

Todos los campos son obligatorios.
Cancelar
DÓLAR
/
MERVAL

Lanzan una tarjeta prepaga para tomar cerveza en los bares

Lanzan una tarjeta prepaga para tomar cerveza en los bares

Impulsada por el creciente consumo de cerveza artesanal y la aparición de más variedades en el país, una empresa trajo un sistema de autoservicio de cerveza tirada para instalar en bares. "Viajo mucho por trabajo y conocí el sistema en Estados Unidos. Siempre buscamos traer tecnología de afuera; con la apertura a importaciones tras el cambio de gobierno, surgió la oportunidad. Tenemos la representación de la empresa norteamericana Pour My Beer ("Sirvo my cerveza") para la Argentina y Uruguay", explicó Claudio Rozental, socio gerente de Electro Outlet, firma de tecnología dedicada a comprar equipos nuevos con fallas de fábrica, que se arreglan y se venden en outlet, con un 30% de descuento.


El sistema está integrado por un equipo que lee tarjetas encriptadas cargadas con dinero previamente en la caja del bar, al cual se pueden conectar de una a cuatro canillas de cerveza. El mayor beneficio para el cliente es que puede probar diferentes cervezas, sin tener que comprar un porrón entero. "El cliente no debe esperar a que lo atiendan. O puede servirse un poco de cerveza y luego más cuando llega la comida, para asegurarse que esté bien fría. También puede probar muchas variedades sin tener que consumir mucho de cada una, cada uno se sirve la cantidad que quiere, por el mismo precio por mililitro. En tiempo real, mientras se sirve, ve cuánto está gastando y la cantidad", explicó Rozental.


El bar también se beneficia. "No apunta a tener menos empleados. Es un sistema nuevo, que atrae a los clientes. Genera fidelidad, porque cada tarjeta que se carga en un bar sirve sólo para consumir ahí, con lo cual el cliente con saldo a favor vuelve. Además, le genera todo tipo de estadísticas. Qué cerveza se consume más, en qué horario y cuánto le rindió el barril, algo que a los bares les cuesta controlar", explicó. Según la firma, cada barril servido ahorra con el sistema un 23%, al no haber desperdicio.


Por el momento, el sistema está instalado en un sólo bar, El Loco Stanley de Olivos. Pero la idea con su lanzamiento, realizado en ese lugar ayer, es que más bares se sumen. "Tenemos presupuestos abiertos con diferentes bares de Palermo. Les vendemos el equipo o lo alquilamos, con servicio técnico las 24 horas. Los equipos son importados, pero las canillas y válvulas son nacionales", explicó Rozental. "Como es nuevo, muchos quieren alquilar a modo de prueba, para ver si luego lo compran. Es bajo el costo de alquiler, con mantenimiento y actualización de software incluidos", aclaró. Ya tienen un pedido de un bar de Punta del Este para instalar el sistema este verano.


El costo varía según la cantidad de equipos. "Para un bar que pidió seis equipos con una canilla cada uno, que es lo ideal para no tener demoras, el alquiler es de $ 8000 por mes; la compra, de $ 160.000", precisó.
El proyecto se inició con un capital inicial de u$s 50.000, con los cuales trajeron 50 equipos, pero prevén otros 50 más para septiembre.

Más notas de tu interés

Comentarios0
No hay comentarios. Se el primero en comentar