Viernes  08 de Febrero de 2008

Soros será el rey del negocio porcino local

El mecenas de las finanzas internacionales prepara una nueva inversión en la Argentina, que sumará a las ya anunciadas para la producción de energía y bioetanol en el país

El mecenas de las finanzas internacionales George Soros prepara una nueva inversión en la Argentina, que sumará a las ya anunciadas para la producción de energía y bioetanol en el país.

En esta oportunidad, el multimillonario nacido en Budapest pero residente en los Estados Unidos estaría dispuesto a desembolsar cerca de u$s 500 millones para instalar un importante criadero de cerdos, e ingresar así a un negocio actualmente dominado por empresarios argentinos descendientes de las familias más tradicionales, como Blaquier y Born, y en el que también compiten importantes multinacionales como la española Campofrío y frigoríficos tradicionales como Paladini.

Soros criará cerdos para la producción y exportación de este tipo de carne, un sector en el que operan 150 plantas, pero que en sólo cuatro se concentra el 60% de la faena que, según estimaciones privadas, habría alcanzado los 3,2 millones de animales el año pasado, contra los 3 millones de 2006.

Carlos Pedro Blaquier domina hoy este negocio. Su familia es dueña de Cabaña Argentina, la mayor productora de cerdos del país, con 6.000 hembras. Le sigue Campo Austral, propiedad de la española Campofrío, con 5.000 hembras, mientras que en tercer lugar está el frigorífico Paladini, con un criadero con 4.500 hembras.

Pacuca, la empresa de la familia Blaquier, posee su criadero, “Estancia La Biznaga”, en Roque Pérez, provincia de Buenos Aires, sobre la ruta 30. El emprendimiento comenzó hace una década y hoy es el mayor del país.

Tras la devaluación, Pacuca incursionó en el área industrial, bajo el nombre de Carnes Porcinas Seleccionadas (CPS), con producción de carne fresca en San Andrés de Giles, y se integró: por un lado, tiene dos plantas de acopio de cereales, y por otro, vende a cadenas de supermercados como Coto, Jumbo y Carrefour sus marcas de fiambre “Corral Pampeano”, “Lago Escondido” y “Cabaña Argentina”.

Uno de los recién llegados a este negocio es Juan Born (hijo), descendiente de la familia controlante de la ex Bunge y Born. En la estancia de su familia, La Pelada, montó un tecnificado criadero de cerdos para 2.000 hembras y se lanzó al negocio.

Ahora, Soros quiere romper con este liderazgo. Y está dispuesto a instalar un criadero de 50.000 madres –casi diez veces más grande que Pacuca– a lo cual sumaría una planta de alimento balanceado y un establecimiento de faena.

La empresa que canalizaría este proyecto es Adecco Agro, propiedad de Soros, que se quedó en su momento con los activos de Pecom Agra (de Pérez Companc) y que en los últimos años recibió una inyección de fondos de parte del multimillonario.

Soros no estará sólo en ésto. Se asociará a un grupo de empresarios locales que ya busca la zona para la radicación del complejo.

La búsqueda

Según fuentes del sector, el rastreo de los terrenos se limita a algún lugar entre el sudoeste de Santa Fe, el oeste de Buenos Aires, el este de La Pampa y el sudeste de Córdoba, con Santiago del Estero como la extrapampeana que podría participar de la compulsa.

De acuerdo a el diario La Opinión de Trenque Lauquen, podría ser ésta la ciudad elegida para el proyecto, que elevará en 25% la capacidad de producción de carne porcina de toda la Argentina. En el municipio confirmaron la visita de un grupo de empresarios a la ciudad, aunque pidieron cautela porque la inversión todavía no está confirmada.

Días atrás la ciudad recibió a representantes del grupo inversor, que junto al intendente Jorge Barracchia y autoridades del Ministerio de Producción y Asuntos Agrarios, recorrieron las zonas donde podrían montarse los distintos complejos.

Para tener una idea de magnitud del plan, 50.000 madres producirían unas 140.000 toneladas de carne por año, y se requerirían más de 400.000 toneladas de granos para alimentar a las madres y sus crías.

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