Viernes  01 de Febrero de 2008

Sabores & placeres

Argentina Wine Awards

Del 18 al 21 de febrero se desarrollará en la ciudad de Mendoza, Argentina Wine Awards, el Segundo Concurso de Vinos Argentinos apuntados a la exportación. En esta ocasión, la actividad estará enfocada en el mercado estadounidense. El encuentro estará organizado por Wines of Argentina con la colaboración de H&C, agencia inglesa encargada del diseño y organización de la degustación. El programa consta de tres actividades que se llevarán a cabo a lo largo de los cuatro días de duración del evento: una degustación a ciegas de más de 400 vinos argentinos por un jurado compuesto por Jay Miller, Doug Frost, Patricio Tapia, Michel Franz, Paul Lukacs y Charlie Arturaola; un seminario donde el jurado hará una evaluación de la calidad de vinos que hoy se comercializan y tienen éxito en el mercado norteamericano, junto con recomendaciones a los participantes; y una cena de premiación.

Celsius, lo nuevo de Don Diego

Finca Don Diego lanzó un nuevo vino para todos los días ($18): Celsius. Se trata de un blend compuesto en un 50% por Syrah, un 30% Cabernet Sauvignon y en un 20% por Malbec, todos de la finca de Fiambalá, en la provincia de Catamarca. El Celsius busca ser una nítida expresión de la tierra, de donde provienen las uvas de maduración lenta y prolongada; es fresco, bien afrutado, de cuerpo medio y fácil de beber. Ya se consigue en vinotecas y supermercados de todo el país.

Yancanelo y la primera Denominación de Origen

La sanrafaelina Yancanelo fue la primera fabrica de aceite de oliva en obtener la Certificación de Denominación de Origen (DO) de la provincia. Esto es sumamente significativo, ya que es la primera vez que se entrega una DO -fuera de la Comunidad Económica Europea- para un aceite de oliva extra virgen. Para obtener la certificación de DO y mantener el nivel, se deben cumplir parámetros cualitativos tanto en la materia prima como en la producción en sí.

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CUPÓN PBI EN DÓLARES (LEY NY)-7,058879,0085,00
CUPÓN PBI EN PESOS2,39521,711,67
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GLOBAL 20170,00001.676,001.676,00
BOLSAS Varia. Puntos
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NASDAQ0,230012.349,3660
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NIKKEI-0,580021.803,9500
COMMODITIES Varia. Último Cierre Día Anterior
SOJA CHICAGO1,1925428,7072423,6550
TRIGO CHICAGO-1,5571209,0717212,3786
MAIZ CHICAGO0,7757166,2335164,9540
SOJA ROSARIO0,2985336,0000335,0000
PETROLEO BRENT1,015548,740048,2500
PETROLEO WTI0,861345,670045,2800
ORO0,83801.841,00001.825,7000

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