Viernes  09 de Julio de 2010

Preocupación entre productores por el precio de la leche

Dirigentes y productores de las principales cuencas lecheras del país expresaron satisfacción por las mejoras que muestran los precios de la leche puesta en tranquera, aunque dijeron que no se sabe si esta bonanza de valores podrá sostenerse en el tiempo.

“Estamos mejor, pero no sabemos hasta cuando vamos a poder sostener estos precios. Estamos pasando momentos muchísimo mejores de los que atravesamos en los últimos dos años”, expresó Nicolás Iölster, titular de la Unión de Productores Lecheros de la Cuenca Mar y Sierras.

También indicó que durante 2009, en la mayoría de las cuencas productivas se cobraban 80 centavos por litro de leche, mientras que ahora, según la información oficial, el precio fue $ 1,41 en junio y $ 1,30 en mayo. “Era esperable que cuando empezara a faltar leche, y además el mercado internacional aumentara su demanda, el productor iba a ser reconocido con el precio”, reflexionó.

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