Miércoles  17 de Diciembre de 2003

Hay un 13% más de comercios que en 2002

Durante el último bimestre, el consumo se está recuperando a niveles más altos que en la primera parte del año. Según un estudio de ACNielsen, la compra de alimentos, bebidas y artículos de limpieza está un 11% más arriba con respecto al mismo período del año pasado. El crecimiento es parejo en todas las categorías: de las 80 relevadas por Nielsen, en 70 hay una recuperación.

Después del alza en las ventas en supermercados generada por la catarata de ofertas de mediados de año, que mejoró el desempeñó de las góndolas frente a los otros canales de comercialización, como almacenes y autoservicios, el balance anual muestra que estos dos últimos volvieron a recuperar espacio. En octubre, las compras en almacenes mejoraron un 25% en relación al mismo mes del año pasado, mientras que los autoservicios también subieron en un 15% en comparación con 2002. Los súper, en cambio, siguen un 4% abajo.

“Este proceso lleva a que haya un 13% más de locales dedicados al formato de almacenes y autoservicios. Se trata de personas que se habían alejado de la actividad, pero que ahora reabren en el mismo lugar que habían cerrado”, dice López Cano. El crecimiento es más fuerte en el Gran Buenos Aires que en el interior. El número de negocios dedicados al comercio minorista creció un 17% en los suburbios, mientras que en el interior subió un 11 por ciento.

El negocio de barrio cuenta con un alto nivel de adhesión entre todos los estratos de ingresos: desde los que no llegan a los $ 300 hasta los que ganan más de $ 1.500.



No sólo lo básico

El alza del consumo comenzó con los artículos básicos. Después, se volcó hacia los “no imprescindibles”, como cereales, galletitas obleas, licores y cremas para la piel. Sin embargo, los mejores vientos que comenzaron a soplar no desalentaron el desarrollo de productos que habían alcanzado su pico durante la crisis. “Es el caso de los cigarritos, afeitadoras desechables o pilas de carbón, que se están consumiendo tanto como en la recesión”, explica Salvador López Cano, director de Marketing de ACNielsen, quien expuso en una jornada organizada por la Cámara Argentina de Supermercados.

Otros hábitos de la crisis que parecen de largo aliento son las bolsas de cereales, el vidrio en las botellas de gaseosas, el sachet en la leche fluida y la bolsa en las leches en polvo.


El estudio también muestra que en aceites, hamburguesas y leches en polvo sigue creciendo la predilección por los envases chicos, mientras que en productos tomatados y aguas, la gente está eligiendo los envases grandes.



Shopping

MONEDAS Compra Venta
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BITCOIN-0,911018.975,940018.986,3000
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GLOBAL 20170,00001.676,001.676,00
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NASDAQ0,470012.037,3260
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NIKKEI-0,580021.803,9500
COMMODITIES Varia. Último Cierre Día Anterior
SOJA CHICAGO-0,5876435,1374437,7095
TRIGO CHICAGO-3,9264215,7774224,5959
MAIZ CHICAGO-1,3506165,3477167,6114
SOJA ROSARIO0,00000,00000,0000
PETROLEO BRENT1,943248,790047,8600
PETROLEO WTI2,048545,830044,9100
ORO-0,05541.803,80001.804,8000

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