Para todos los amantes del chocolate, en la Ciudad de Buenos Aires, más precisamente en el barrio de Recoleta, se desarrolla un evento irresistible: el "Festival du Chocolat".

El festival del chocolate del Sofitel Buenos Aires Recoleta se hace todos los sábados de invierno en Alma, el restaurante del hotel. Y si bien antes se ofrecía en horario del mediodía, ahora cambió a la tarde, de 16:00 a 18:00 horas, ideal para la merienda.

Se trata de una experiencia gastronómica perfecta para deleitarse con las más exquisitas preparaciones con chocolate hechas por la patisserie del hotel.

Solo por el invierno: cómo es el festival del chocolate en el Sofitel

El "Festival du Chocolat" se convirtió en un imperdible del invierno dentro de la escena gastronómica de Buenos Aires, reuniendo cada año a los fieles amantes del chocolate. 

Se realiza cada sábado, de 16 a 18 horas, bajo la modalidad de buffet libre. Es decir, cada uno puede servirse lo que desee, las veces que quiera.

Esta nueva edición, que comenzó en el mes de junio, cuenta con una propuesta dulce que deslumbra, acompañada por una cuidada selección de opciones saladas.

En un encuentro donde el chocolate es el protagonista, Sofitel Recoleta presenta una estación especial para la fondue de chocolate, donde los comensales pueden crear sus propias combinaciones con frutas, frutos secos y delicias dulces seleccionadas del buffet.

Además, una imperdible mesa con bombones de diferentes sabores, como mango, frambuesa, maracujá y pistacho, para armar la combinación que a cada uno más le guste.

¿Qué se puede probar y cuánto cuesta?

"Festival du Chocolat" incluye buffet dulce y salado, con una amplia variedad que se renueva semana a semana:

• Exquisita chocolatería: Bombones, trufas y chocolate en rama en un exclusivo sector de chocolates.
• Estación de fondue de chocolate: Para armar combinaciones con frutas y bocados seleccionados.
• Pâtisserie francesa: Selección de petits gâteaux, cookies y viennoiserie como croissants y pain au chocolat
• Buffet salado: Variedad de sándwiches y tartas, para complementar la experiencia.
• Bebidas: Cafetería de Nespresso, infusiones calientes, bebidas sin alcohol y una copa de espumante Baron B.

La propuesta tiene un valor de $ 75.000 para adultos y de $ 65.000 para menores de 4 a 12 años. Requiere reserva y pago anticipado.

• Cuándo: Todos los sábados de julio y agosto.
• Horario: De 16:00 a 18:00 hs.
• Dirección: Posadas 1232, Recoleta.
• Reservas: A través de alma.meitre.com o visitando La Pâtisserie.