Jueves  13 de Mayo de 2010

Piegari Ristorante

Con 16 años en el mundo de la gastronomía, el grupo Piegari continúa siendo sinónimo de excelente calidad. Cuenta con restaurantes en los lugares más elegantes de Buenos Aires, además de Punta del Este, México y Paraguay (y próximamente Chile, Brasil, Perú, España y Colombia). Recientemente, el grupo ha sido distinguido como el primer restaurante argentino en formar parte de la estrategia de marca-país para promocionar y representar a la Argentina en el mundo. Todos sus locales ofrecen la propuesta de cocina italiana pero con pequeñas distinciones que los diferencian entre sí, siempre con el sello que identifica a Piegari con la alta gastronomía.

En la zona de la Recova de Posadas se emplazan dos restaurantes: Piegari Vitello e Dolce, especializado en carnes rojas y excelente pastelería, y Piegari Ristorante, el más refinado de la cadena con su propuesta de cocina italiana casera sofisticada. Allí, el arranque es a todo lujo: berenjena siciliana, mortadella especial y mozzarella de búfala. Entre las pastas más solicitadas: cuerdas de guitarra al pomodoro y ñoquis rellenos a la cirocco. Las pizzas amasadas in situ también son otro de sus fuertes, sin dejar fuera a las carnes a la parrilla (inolvidable el baby beef, la parrillada de pescados y la brochette de achuras). En busca del dulzor final, el infaltable tiramisú. Veredicto: El mejor risotto.

PIEGARI RISTORANTE
Posadas 1042.
Reservas: 4326-9654.
Sitio web:
www.piegari.com.ar
Plus: Atención solícita y discreta.

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