Postre rico, bonito y barato: la receta para preparar macetas en flor con pocos ingredientes
Si buscas impresionar a tu familia con recetas innovadoras, descubre qué ingredientes son necesarios para cocinar macetas con flor y cuál es el procedimiento a seguir.
La gastronomía de España es una de las más exquisitas del mundo por la variedad de especialidades dulces y salados que ofrece. Sin embargo, elegir qué cocinar entre tantas opciones disponibles suele ser una tarea difícil en la rutina diaria.
Por esa razón, la recomendación culinaria para este lunes, 9 de diciembre de 2024 es Las Macetas con flor, una receta sencilla y rápida que no requiere de muchos ingredientes para su preparación.
El estilo de receta de Macetas con flor es una propuesta creativa y divertida que combina la repostería con la presentación artística. Estas delicias, que simulan pequeñas macetas con flores, suelen elaborarse con bizcochos, cremas y decoraciones de fondant o chocolate, lo que permite jugar con colores y texturas. La receta es ideal para quienes disfrutan de la repostería y buscan impresionar en ocasiones especiales, como fiestas de cumpleaños o celebraciones temáticas.
El ambiente ideal para disfrutar de estas Macetas con flor es un espacio alegre y acogedor, como un jardín o una terraza decorada con flores y luces suaves. La preparación de estas delicias puede llevar entre 1 y 2 horas, dependiendo de la complejidad del diseño y su dificultad es moderada, lo que la hace accesible tanto para reposteros experimentados como para principiantes que deseen aventurarse en la creación de postres originales.
Paso a paso: cómo preparar Macetas con flor
Para preparar macetas con flor, comienza por precalentar el horno a 160C con ventilador. Engrasa un molde mediano para 12 magdalenas con aceite vegetal en spray y resérvalo. A continuación, en un bol de batidora, mezcla la harina, la levadura, el bicarbonato, el azúcar, las semillas de vainilla y la mantequilla a temperatura ambiente hasta obtener una textura de desmenuzado fino. En otro bol, bate los huevos junto con la leche, el aceite y la pasta de vainilla.
Una vez que tengas ambas mezclas, añade gradualmente la mezcla de huevo a la de ingredientes secos mientras sigues batiendo a baja velocidad. Asegúrate de que la masa esté bien combinada y sin grumos. Luego, incorpora lentamente la leche y mezcla nuevamente. Agrega el coco y vierte la masa en los huecos del molde, llenándolos hasta ¾ de su altura. Hornea durante 25 minutos o hasta que al presionar las magdalenas, estas reboten.
Después de hornear, deja reposar las magdalenas a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de desmoldarlas. Colócalas sobre una rejilla para que se enfríen completamente. Para decorarlas, corta la parte superior de cada magdalena y utiliza un cortador de flores para darles forma. Finalmente, cubre las magdalenas con crema de chocolate blanco y limón y coloca una flor de chocolate en la parte superior para completar la presentación de tus macetas con flor.
