Café: a cuánto cotiza hoy viernes 17 de enero
Estos son los datos más importantes a los que prestar atención sobre la evolución de este activo
En la sesión de apertura de mercados de este viernes, 17 de enero de 2025, el Café cotiza a 328,82 euros, según los datos de la bolsa de valores en España. Dicha cifra refleja una variación del 2,64% en relación con el día de ayer.
En los últimos días, el precio del café ha mostrado una tendencia positiva, reflejando un aumento constante en su valor. Este incremento puede atribuirse a una mayor demanda en el mercado, así como a factores climáticos que han afectado la producción. A medida que los consumidores buscan más café de calidad, es probable que esta tendencia continúe, impulsando aún más los precios en el corto plazo.

La variación del café durante la última semana
La volatilidad económica del café en la última semana, con un 21.70%, es significativamente menor que la volatilidad anual del 34.92%, lo que indica que su comportamiento ha sido mucho más estable en comparación con el último año.
En la última semana, la cotización del café ha experimentado un leve aumento del 1.53%, reflejando una tendencia positiva en el corto plazo. Sin embargo, el panorama es aún más alentador al observar que en el último año, la variación en su cotización ha sido del 67.51%, lo que indica un crecimiento significativo y sostenido en el valor del café en el mercado. Esta evolución sugiere un aumento en la demanda y posibles factores económicos que han impulsado su rentabilidad.
Durante los últimos 12 meses, el café ha llegado a cambiarse en un precio máximo de $ 330,4 euros, mientras que su nivel más bajo ha sido $ 316,4 euros.