El alimento lleno de calcio y hierro que es un "potente antioxidante" y aumenta la energía
Es un superalimento rico en proteínas, calcio, hierro y potasio en abundancia. Descubre cual es.
Un adecuado régimen alimenticio es fundamental para el mantenimiento y desarrollo de un organismo saludable, según diversos especialistas en nutrición. Por esta razón, se sugiere adoptar una dieta equilibrada que proporcione las vitaminas, minerales y nutrientes esenciales.
A pesar de la amplia disponibilidad de alimentos saludables, muchas personas no los incluyen en su dieta, ya sea por desconocimiento o por no considerar los beneficios que estos aportan. Un ejemplo notable de este tipo de alimento es la moringa.

Moringa: beneficios y usos que debes conocer
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un informe en su sitio web oficial, en el cual se detalla que la moringa es un pequeño árbol originario de la región del Himalaya, conocido popularmente como el "árbol de la vida" o "árbol de los milagros".
En virtud de su valor nutritivo, la OCU ha destacado que "las hojas, flores, frutos y raíces de la moringa han sido componentes esenciales en la dieta tanto de los seres humanos como de los animales".
Asimismo, los especialistas subrayan que su aplicación no se restringe únicamente a la alimentación, ya que la moringa también se utiliza en la elaboración de biopesticidas, fertilizantes, producción de biogás, tratamiento de aguas residuales y en diversas aplicaciones dentro de la industria cosmética.

Beneficios del consumo de moringa para la salud
La revista AgroProductividad ha destacado que las hojas deshidratadas de moringa presentan un "elevado contenido de proteína cruda", así como también son ricas en calcio, hierro, potasio, zinc, sodio, magnesio y fósforo.
Adicionalmente, la organización ha enfatizado que este vegetal es considerado un superalimento debido a su riqueza en fitonutrientes y los beneficios para la salud que se le atribuyen son los siguientes:
- propiedades antiinflamatorias,
- antimicrobianas,
- antioxidantes,
- cardiovasculares
- y hepatoprotectoras.
En relación con los beneficios derivados de su consumo, la OCU ha señalado que, a pesar de que este alimento se distingue por su riqueza en diversos nutrientes, en España su ingesta se realiza mayoritariamente a través de complementos nutricionales, los cuales no ofrecen los mismos beneficios que las hojas frescas.
Esto se debe a que "para extraer los componentes que conforman el concentrado, la planta debe ser sometida a un tratamiento que, en muchas ocasiones, provoca que los nutrientes se degraden y, por ende, la calidad nutritiva del producto final se vea considerablemente disminuida".

Precauciones y contraindicaciones al consumir moringa
En conclusión, la organización ha instado a los usuarios a que tomen ciertas precauciones antes de consumir moringa y a que se informen sobre los posibles efectos secundarios que podría provocar. Según la OCU, las principales contraindicaciones son las siguientes:
- El consumo de raíces y corteza de moringa en dosis elevadas puede tener efectos abortivos.
- Se aconseja a las personas diabéticas o con hipoglucemia que eviten su consumo debido a su posible efecto hipoglucemiante.
- Se sugiere que quienes padecen insomnio no ingieran moringa antes de dormir, ya que se considera una planta con propiedades estimulantes.
- En individuos sensibles, puede provocar acidez gástrica, irritación y reacciones alérgicas.
- La moringa tiene un leve efecto laxante.
- Algunos estudios in vitro sugieren que su consumo junto a medicamentos retrovirales podría generar efectos adversos.
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