Martes  24 de Marzo de 2020

Hubo "stockeo" en los super, pero gana el chino en la cuarentena

Hubo "stockeo" en los super, pero gana el chino en la cuarentena

Todos recuerdan las largas colas en supermercados y autoservicios los días previos a la declaración de la cuarentena total, y un relevamiento privado le puso números al fenómeno.

Más allá de los datos, lo cierto es que en medio de la pandemia la mayoría de los consumidores está cambiando sus pautas de consumo y hasta preferencias por formato de local, a la hora de abastecerse de productos de primera necesidad. 

Un informe de la consultora Scentia, que dirige Osvaldo Del Río, señala que en las primeras dos semanas de este mes las compras en supermercados aumentaron 9% en cantidad de tickets frente al mismo período de 2019, mientras que medidas en unidades, la suba llegó al 27%.

En cuanto a las ventas en pesos crecieron 85% anual, pero este dato esconde el efecto inflacionario: según el Indec, en 2019 el índice de precios al consumidor (IPC) aumentó 53,8%.

Además, en la segunda semana (del 9 al 15 de marzo), mientras la cantidad de tickets cayó 2%, las de unidades compradas se dispararon 20%. Así, en la primera semana de marzo el ticket promedio alcanzó los $ 1689, con 20 unidades promedio por compra, y la semana siguiente ese valor subió a $1990 (18% más), con 24 unidades por acto de compra.

"El domingo 15 de marzo presentó el mayor incremento de consumo en unidades (115%), impulsado en primera instancia por Alimentación (227%), seguido por Limpieza (153%) e Higiene y Cosmética (130%)", señaló Scentia. Nada llamativo por este lado.

Algo parecido observan desde Nielsen. La facturación indicó que mientras en la última semana de febrero los rubros alimentación y limpieza aumentaron sus ventas en 48% respecto del año anterior, en la primera de marzo el salto fue de 62% en alimento y de 64% en limpieza.  

Por su parte, Focus Market, de Damián Di Pace, destacó las modificaciones de los patrones de compra en medio de la pandemia.

Un dato que sorprende es que consultados sobre las compras de los últimos tres días, el 32,7% de los porteños dijo que no había salido de compras, el 38,7% lo hizo en un comercio minorista tradicional y el 19,6% en autoservicios chinos. En total alcanzaron el 91% del total, esto es, nueve de cada diez consultados no fue a comprar en los últimos tres días o lo hizo en locales de cercanía.

Apenas 4,7% realizó su compra en un hipermercado, el 2,8% en autoservicios de origen nacional, 0,9% en tiendas de descuento y otro 0,9% en el canal mayorista.

La encuesta sobre 1200 casos de la Ciudad de Buenos Aires arroja otros resultados interesantes. Por caso, el 91,5% de los consultados privilegia la cercanía, no más de 200 o 300 metros del domicilio, y el 4,7% encuentra la alternativa en el comercio electrónico.

Este comportamiento se mantiene incluso ante la posibilidad de obtener un buen descuento en supermercados o híper. La encuesta preguntó sobre la decisión de compra si un supermercado ubicado a 30 cuadras del hogar ofrecía un descuento del 50% en todas las compras (descuento efectivo del 35%).

La respuesta fue categórica. Sólo el 20,8% elegiría el supermercado que ofrece el descuento, por sobre el local de cercanía (79,2%), si para eso tiene que movilizarse.

MONEDAS Compra Venta
DÓLAR B. NACIÓN0,000070,000075,0000
DÓLAR BLUE0,0000123,0000127,0000
DÓLAR CDO C/LIQ0,3872-113,4940
EURO0,252181,247281,4520
REAL0,299613,252013,2917
BITCOIN-0,49159.203,77009.206,1200
TASAS Varia. Ultimo
BADLAR PRIV. Pr. ARS0,635629,6875
C.MONEY PRIV 1RA 1D-31,250011,0000
C.MONEY PRIV 1RA 7D-29,411812,0000
LIBOR0,05311,0546
PLAZO FIJO0,000029,0000
PRESTAMO 1RA $ 30D-0,662861,4500
TNA 7 DIAS-0,302846,0900
BONOS Varia. Último Cierre Día Anterior
BODEN 20150,00001.424,501.424,50
BOGAR 20180,00009,829,82
BONAR X0,00001.585,501.585,50
CUPÓN PBI EN DÓLARES (LEY NY)2,0202101,0099,00
CUPÓN PBI EN PESOS-1,28212,312,34
DISC USD NY2,127772,0070,50
GLOBAL 20170,00001.676,001.676,00
BOLSAS Varia. Puntos
MERVAL2,542044.001,9000
BOVESPA1,3400100.440,2300
DOW JONES0,850026.642,5900
S&P 500 INDEX0,90823.197,5200
NASDAQ0,590010.488,5770
FTSE 1001,10007.273,4700
NIKKEI-0,580021.803,9500
COMMODITIES Varia. Último Cierre Día Anterior
SOJA CHICAGO1,0251325,9167322,6098
TRIGO CHICAGO4,6986202,6416193,5475
MAIZ CHICAGO-0,0767128,2429128,3413
SOJA ROSARIO0,6424235,0000233,5000
PETROLEO BRENT1,655043,610042,9000
PETROLEO WTI1,638140,950040,2900
ORO0,16021.813,50001.810,6000

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