Alimentación

La fruta que fortalece los huesos, produce más colágeno y combate los dolores musculares

Esta baya nutritiva resulta ideal para prevenir enfermedades y mejorar el funcionamiento del organismo.

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La Federación Española de Nutrición (FEN) indicó que incorporar esta fruta a la dieta puede traer grandes beneficios para el cuerpo. Se trata de una baya, configurada hoy como una gran alternativa para quienes intentan mantener su mente en óptimas condiciones.

El fruto, que varía en tonalidades desde el violeta oscuro hasta un rojo vibrante, no solo destaca por su sabor, sino también por ser una fuente inagotable de nutrientes esenciales.

¿Cuál es la fruta que fortalece los huesos, produce más colágeno y combate los dolores musculares?

La mora es una fruta cargada de beneficios que contribuye a la prevención de varias enfermedades a la vez que destaca por incluir todos los minerales y vitaminas que el cuerpo necesita. 

Tabla nutricional de las moras

Nutrientes

Cantidad en 100 gramos

Calorías

45 kcal.

Carbohidratos

6.24 gr.

Proteínas

1.19 gr.

Fibra

3.16 gr.

Grasas

1 gr.

Minerales

Cantidad (mg)

Sodio

2.4

Calcio

44

Hierro

0.9

Magnesio

0

Fósforo

30

Potasio

190

Vitaminas

Cantidad (mg)

Vitamina A

0.05

Vitamina B1

0.03

Vitamina B2

0.04

Vitamina B3

0.6

Vitamina B12

0

Vitamina C

17

Las moras tienen grandes beneficios para el cuerpo y evitan enfermedades. 

¿Qué beneficios tienen las moras?

Según la FEN, los beneficios de las moras son diversos y pueden incluir:

  1. Ricas en Nutrientes: las moras son una fuente significativa de vitaminas, minerales y antioxidantes, que son esenciales para la salud general.

  2. Alta en Antioxidantes: contienen antioxidantes como antocianinas, que ayudan a combatir el daño de los radicales libres y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

  3. Promoción de la Salud Cardiovascular: Los compuestos presentes en las moras pueden contribuir a la salud del corazón, ayudando a reducir la presión arterial y mejorando los niveles de colesterol.

  4. Apoyo a la Digestión: la fibra en las moras puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable, prevenir el estreñimiento y promover la regularidad intestinal.

  5. Propiedades Antiinflamatorias: algunos estudios sugieren que los compuestos de las moras pueden tener efectos antiinflamatorios, lo que puede ser beneficioso para la salud en general.  

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Las enfermedades que previene el consumo de moras

Las moras, debido a su contenido nutricional, se asocian con la prevención de diversas enfermedades, entre las que se destacan:

  1. Enfermedades Cardiovasculares: los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios presentes en las moras pueden contribuir a la salud cardiovascular, ayudando a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

  2. Enfermedades Degenerativas: la presencia de antioxidantes, especialmente vitamina E, puede ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres, contribuyendo a la prevención de enfermedades degenerativas, como algunas formas de cáncer.

  3. Problemas Digestivos: el alto contenido de fibra en las moras favorece la salud del sistema digestivo, previniendo problemas como el estreñimiento y mejorando la regularidad intestinal.

Las moras se pueden incorporar en recetas como licuados y ensaladas. 

Recetas con moras para comer todos los días 

Las moras son versátiles y se pueden disfrutar de diversas maneras.  

  1. Batidos y Smoothies: Agregar moras a batidos junto con otras frutas, yogur o leche permite obtener un delicioso y nutritivo licuado.

  2. Ensaladas: Incorporar moras a tus ensaladas para darles un toque de sabor dulce o ácido y un impulso nutricional adicional.

  3. Yogures y Postres: Disfrutar de moras como complemento en yogures o como ingrediente en postres como helados, tartas o compotas.

  4. Consumo Directo: Las moras frescas se pueden sumar en una merienda saludable o en desayuno energético.

  5. Salsas y Aderezos: Preparar salsas o aderezos con moras para acompañar carnes, pescados o platos salados.

  6. Mermeladas y Conservas: Usar las moras para hacer mermeladas caseras o conservas que puedas disfrutar durante todo el año.

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