Quién es el argentino elegido bartender del año que representará al país en Escocia

Quién es el argentino elegido bartender del año que representará al país en Escocia

Maximiliano Salomón de Mito Mercato fue elegido bartender del año tras ganar la edición nacional de World Class, el prestigioso certamen internacional de coctelería.

Frente a una multitud expectante, Maximiliano Salomón de Mito Mercato ganó la edición nacional de World Class Competition, el prestigioso certamen de coctelería organizado por Diageo, y representará a Argentina en la final internacional en Glasgow, Escocia, del 23 al 27 de septiembre.

Un mes y medio de intensa competencia, participación de más de 50 bartenders, etapas de capacitación, desafíos de creatividad, servicio y una prueba de velocidad; así fue el proceso de World Class Argentina 2019 para dar con Maximiliano Salomón, el elegido entre los 8 finalistas que se enfrentaron el 1 de Julio en Gorriti Art Center en Buenos Aires.

“Estoy muy feliz de haber ganado y siento una gran responsabilidad al representar al país en la final internacional. Trabajaremos mucho durante estos meses junto al equipo de Diageo y ganadores de ediciones pasadas para prepararme de la mejor manera y dejarlo todo en Glasgow,” dijo Maximiliano Salomón, el gran ganador de World Class Argentina.

La final se dividió en dos etapas: una primera instancia con una cata a ciegas y la presentación de dos tragos de creación propia bajo el concepto Home & Away – un trago inspirado en su hogar y otro de un lugar que hayan visitado o sueñen con conocer; y un desafío final de velocidad – “Speed Round”.

La evaluación estuvo a cargo de un exigente jurado integrado por el periodista gastronómico Rodolfo Reich; el enólogo Rodolfo “Opi” Sadler; Ramón Parra, Director de World Class y Brand Ambassador de Diageo Iberia; y Nicola Pietroluongo, Senior Scotch Whisky Ambassador de Diageo para Sudamérica.

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Luego de una intensa y pareja competencia, los miembros del jurado anunciaron al top 3 que avanzó al desafío final: Maximiliano Salomón de Mito Mercato, Gabriela Nieva de Tinta y Francisco Vaccalluzzo de Francis (Córdoba).

“Esta edición de World Class no hizo más que corroborar el alto nivel que atraviesa la coctelería argentina. La calidad de los tragos y el profesionalismo de los participantes estuvo a la altura de las circunstancias. Ahora es el turno de Maximiliano de medirse con los mejores del mundo en la final internacional de Glasgow. Le deseamos lo mejor,” comentó Ramon Parrá, jurado de la final, Director de World Class y Brand Ambassador de Diageo Iberia.

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