GASTRONOMÍA

¿Qué se come en Qatar y cuánto cuesta?: las delicias que tenés que probar si vas al Mundial en noviembre

El mayor evento deportivo de la FIFA empezará el 21 de noviembre y muchos argentinos aprovecharán para conocer los platos típicos de ese país del medio oriente. ¿Cuáles son los más tradicionales y cuánto cuestan?

A pocos meses de iniciar el Mundial de Qatar 2022, muchas personas aprovecharán el evento deportivo para conocer los lugares turísticos, las costumbres y, sobre todo, las diferentes comidas que ofrece a sus visitantes este país de medio oriente.

A pesar de que Qatar siempre fue una nación pesquera y esta actividad generó que parte de su tradición gastronómica, algunos sitios aportaron a platos que tengan carne de ternera o pollo. En este sentido, la gastronomía internacional de Doha, capital de Qatar, intentará convencer al turismo argentino con estos menús.

Qatar 2022: ¿qué se come y cuáles son los lugares para cenar?

Saloona en Walima

El Saloona es un estofado clásico que se realiza en los hogares. Uno de los tipos de carne que lleva es ternera, cordero o pescado y se le puede agregar verdura de temporadas, ajo y jengibre. A la hora de comerlo, se lo puede acompañar con bastante pan que se moja en el caldo.

El restaurante que tiene esta especialidad es ‘Walima', uno de los lujosos restaurantes decorados con tonos claros, y objetos de Oriente Medio.

  • Dirección: Mondrian Doha, West Bay Lagoon, Doha 24685, Catar
  • Horarios: Todos los días, de 18:00 a 00:00.

Salooma. 

Warak enab en Shisha Garden

Las warak enab están hechas con carne picada de ternera o cordero y arroz, y se le puede condimentar con ajo, pimienta y cilantro. Lo mejor es disfrutar de este plato catarí con rodajas de limón fresco.

Este tipo de comida se puede comer en el patio de La Cigale Hotel, Shisha Garden. El lugar se caracteriza por ser tranquilo debido a que está constituido por cascadas.

  • Dirección: La Cigale Hotel, 60 Suhaim Bin Hamad St, Doha, Catar
  • Horarios: Todos los días, de 07:30 a 01:00 (el horario varía dependiendo de la temporada).

Warak 

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Majboos en Al Manchab

El majboos es uno de los principales platos de Qatar y no puede quedar fuera del listado en caso de que vengas a este país. El tradicional menú, se realiza con cordero o pollo, se cocina a fuego lento para que sea más rico y fije más sabor.

Uno de los restaurantes ideales para probar este clásico plato es en Al Manchab ya que llama la atención por su diseño, con banco repletos de cojines y fotos de familia.

  • Dirección: Al Hazm Mall, Markhiya St, Doha, Catar
  • Horarios: De sábados a jueves, de 09:00 a 23:00. Viernes, de 13:00 a 23:00.

Majboos. 

Madrouba en Easir Cafe

Madrouba es otro de los platos tradicionales de Qatar y se puede acompañar con cualquier comida. Sus principales ingredientes son: leche, mantequilla, cardamomo, pollo y, en ocasiones, alubias. Se cocina a fuego lento para que se fije mejor el sabor.

Este menú se puede encontrar en Easir Cafe, un lujoso edificio que se encuentra cerca del mar y se puede disfrutar de la vista, tiene distintos aperitivos y postres.

  • Dirección: Souq Al Wakrah, paseo marítimo Al Wakrah, Doha, Catar
  • Horarios: Todos los días, de 07:30 a 23:30.

Kousa mahshi en Al Shami Home Restaurant

El Kousa Mahshi proviene de Oriente Medio y están rellenos de carne picada, cordero, verdura, sazonados con perejil y menta. Además, se pueden mojar en pasta de tomate, yogur para que tengan mejor sabor y poder disfrutarlos.

El sitio al que puedes ir para probar este menú es Shami Home Restaurant. El lugar se caracteriza por los tejidos que cuelgan del techo y una fuente de mármol.

  • Dirección: Salwa Rd, Doha, Catar
  • Horarios: Todos los días, de 07:00 a 00:00.

Kousa Mahshi

¿Cuánto sale comer en Qatar los menús más tradicionales?

  • Menú de McDonalds, Burger King o similar: precio catarí 24,70 s$s 6,78 6,63€
  • Comida en un restaurante barato (menú del día) precio catarí 29,70 s$s 8,16  7,97€
  • Café Cappuccino precio qatarí 18,40 s$s5,05  4,94€

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