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Los vinos regionales

La Route du Vin ofrece una variedad de etiquetas que se distinguen por sus varietales blancos, suaves y afrutados; que llevan el nombre del cepaje con el que son elaborados. El recorrido gustativo para amantes del vino comienza con el Sylvaner (ligero, fresco y perfecto para acompañar el típico "choucroute"); continúa con el Pinot Blanc (más seco y nervioso); el prestigioso Riesling (emblema de la zona con mucho bouquet); el elegante Gewürztraminer (ideal para quesos y platos con carácter); el Muscat (seco y afrutado); Tokay; Klevener; Pinot Noir, único tinto típico de la región, y Le Crémant d'Alsace, un espumante elaborado a partir del método tradicional o Champenoise.