Varios restaurantes de Puerto Madero están teniendo las 3 “B” de Mar del Plata: Bueno, Bonito y Barato. De lunes a viernes al mediodía, los menús ejecutivos parten desde los $ 33 con todo incluido, valores inclusive más baratos que comer en la Villa 31, donde un plato principal cuesta $ 23 y una gaseosa $ 12, como es el caso de la taberna Los Amigos. En otro restaurante, El Faro, que está en la puerta de la Villa 31 lindante con la estación de Retiro, el menú es aún más caro: hay que abonar $ 39 por una hamburguesa con jamón queso y tomate, papas fritas y un vaso de gaseosa. Al arroz con pollo también lo promocionan a $ 39, pero habrá que pagar la bebida aparte.

Ahora, si uno quiere comer más barato, sólo debe dirigirse al barrio más exclusivo del país. En Iot, la pizzería que está pegada al Yach Club de Puerto Madero, promocionan (incluso los fines de semana) una porción de pizza, una de fainá y un porrón de cerveza por $ 25.

Para comidas más abundantes hay que aprovechar los menúes ejecutivos que se ofrecen de lunes a viernes. Capisci, ubicado en el Dique 1, sobre Alicia Moreau de Justo al 1700, ofrece un plato del día, que pueden ser tres porciones de pan de carne acompañado con puré de papas o spaghetti al ragú, más una bebida saborizada por $ 33. Con la ventaja de estar en una mesa con vista al dique o, si el día está lindo, directamente poder almorzar al aire libre.

Cruzando el dique, en Madero Este, a la altura de lo que sería la continuación de Belgrano esquina Independencia, Moon Paradise ofrece un menú de $ 35 compuesto por una entrada de bruchetas de muzzarella más un plato principal que pueden ser canelones de verdura con salsa rosa, de postre budín de pan y una gaseosa. Cerca de allí, en DF, el comensal puede degustar una milanesa de lomo o de pollo con papas fritas, más bebida y café, por $ 40. Por $ 45, el restó mexicano Lupita ofrece un plato principal con la presencia infaltable de quesadilla, bebida y café.

Ahora, si lo que se busca es saborear comida japonesa, en Itamae Sushi se pueden degustar 12 piezas de sushi o un chow mien de pollo, con bebida y café, por $ 50.

En Club Porteño también cuentan de lunes a viernes al mediodía con un menú ejecutivo de $ 50 que incluye asado con guarnición, salpicón de ave, pollo a la mostaza o ensalada tibia de pollo, más bebida y postre o café. Simone es otro de los que presenta una pizarra con el menú promocional de $ 50, que puede ser una ensalada Caesar de pollo, lasagna de espinaca con ricotta, muzzarella y jamón con salsa roja, más bebida y postre o café.

En tren de comparaciones, los valores de Puerto Madero, son por ejemplo, más baratos que otras zonas gastronómicas porteñas tradicionales como la de Costanera Sur, pegada a Puerto Madero. La creencia popular es que comer en uno de estos carritos permite ahorrar unos pesos. Pero se debe tener en cuenta que una gaseosa grande sale $ 18, una bondiola completa $ 24 y un cono de papas fritas $ 13, con lo cual la suma total dará $ 55. Casi el doble que almorzar por $ 33 en un elegante restó de Madero con vista al dique. Eso sí, hay que saber que, si en lugar de pedir bondiola usted ordena un bife de pollo, el combo le saldrá $ 57, y con un churrasco de cuadril ascenderá a $ 58. Lo más económico en esos carritos de la Costanera es una hamburguesa completo, que cuesta $ 16. Sumando una gaseosa chica, $ 10, y papas fritas,
$ 12, estará gastando $ 38. Mientras en Freddo de Madero Este se promociona un almuerzo por $ 27 que incluye tostado de jamón y queso o capresse, gaseosa y bocha de helado. Para un extranjero con dólares cambiados a pesos en el mercado paralelo, este menú de $ 27 saldrá u$s 5.