Alimentación saludable

No engordan: los 9 alimentos que se pueden comer sin preocupaciones porque son saludables y no impactan en el peso

Algunos alimentos son aliados perfectos para una dieta equilibrada y deliciosa.

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Si querés mantener el peso mientras disfrutás de una dieta variada y sabrosa, es clave conocer los 9 alimentos que se pueden comer sin preocupaciones porque son sumamente saludables. 

A menudo, el temor al aumento de peso nos lleva a evitar ciertos alimentos, pero la verdad es que frutas, verduras, carnes blancas, entre otros, pueden formar parte de nuestra alimentación sin temor.

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En la búsqueda de una alimentación equilibrada, es esencial conocer los alimentos que pueden formar parte de nuestra dieta sin preocupaciones, según reveló el portal de Vitónica

Frutas

  • Con una amplia variedad disponible, las frutas son una opción excelente gracias a su alto contenido de agua, fibra y nutrientes esenciales. 
  • Optar por frutas de temporada maximiza su frescura y valor nutricional, convirtiéndolas en una elección perfecta para consumir a diario sin afectar tu peso.

Verduras y hortalizas

  • Fundamentales en cualquier dieta equilibrada, las verduras y hortalizas aportan pocas calorías, gran cantidad de agua y fibra, siendo componentes esenciales para mantener un peso saludable.
  • Integrarlas en todas las comidas principales es clave para una nutrición balanceada y sin preocupaciones.

Las verduras y hortalizas son bajas en calorías pero ricas en fibra, lo que ayuda a sentirse lleno por más tiempo (Fuente: Shutterstock)

Carne blanca

  • Compuesta principalmente por proteínas y agua, las carnes blancas como el pollo, pavo, conejo y algunas variantes de cerdo son opciones populares en dietas de adelgazamiento. 
  • Su bajo contenido calórico las convierte en aliadas ideales para cuidar tu peso sin renunciar al sabor y la saciedad.

Pescado blanco

  • Al igual que las carnes blancas, los pescados blancos como la merluza, el bacalao y la lubina son ricos en proteínas y bajos en grasas y calorías. 
  • Su capacidad para generar saciedad y su densidad calórica reducida los convierten en una elección inteligente para mantener tu peso bajo control.

Legumbres

  • Con su alto contenido de fibra y proteínas, las legumbres son una excelente opción para saciarte sin excederte en calorías. 
  • Su capacidad para retener agua durante la cocción reduce aún más su densidad calórica, haciéndolas aliadas perfectas.

Frutos secos

  • Contrario a la creencia popular, los frutos secos no promueven el aumento de peso, siempre y cuando se consuman en su forma natural y sin aditivos. 
  • Su contenido graso no los hace menos saludables, y su capacidad para saciar el apetito los convierte en un snack satisfactorio y libre de culpas.

Su combinación de grasas, proteínas y fibra ayuda a mantener la saciedad por más tiempo, lo que puede reducir la ingesta total de alimentos (Fuente: Freepik)

Mariscos, crustáceos y moluscos

  • Con un alto porcentaje de agua en su composición, estos alimentos son opciones deliciosas y bajas en calorías. 
  • Su frecuente inclusión en la dieta no solo aporta placer al paladar, sino que también contribuye a mantener un peso saludable sin esfuerzo.

Agua

  • Si bien no es un alimento en sí mismo, el agua es esencial para la vida y para mantener un peso saludable. 
  • Optar por el agua como bebida principal, dejando de lado las bebidas azucaradas y alcohólicas, es un paso importante en la búsqueda de un estilo de vida más saludable y equilibrado.

Huevos

  • Considerados durante mucho tiempo como alimentos a evitar, los huevos recuperaron su estatus de súperalimento gracias a su alto contenido proteico y baja densidad calórica. 
  • Consumir huevos regularmente, ya sea enteros o solo las claras, no afectará tu peso y te brindará los nutrientes necesarios para mantener tu salud en óptimas condiciones.

Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, lo que los convierte en un alimento saciante y nutritivo (Fuente: Shutterstock)

¿Por qué estos alimentos no engordan tanto como se piensa?

Por un lado, las calorías juegan un papel clave. La mayoría de los alimentos mencionados poseen una baja densidad energética, lo que significa que podemos consumirlos en grandes cantidades sin preocuparnos por un exceso calórico significativo.

Por otro lado, la capacidad saciante de estos alimentos también desempeña un papel importante. Ya sea gracias a su contenido en proteínas, fibra o agua, ayudan a controlar el apetito y la ingesta calórica total.

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Además de su bajo impacto calórico, estos alimentos ofrecen una amplia gama de nutrientes esenciales para mantener una buena salud general, lo que los convierte en elecciones inteligentes para una dieta equilibrada.

Es importante recordar que el peso corporal no solo depende de la ingesta de alimentos, sino también de otros aspectos como la actividad física, el descanso adecuado y la forma en que se preparan los alimentos.

Antes de realizar o modificar un plan alimenticio, se recomienda consultar con un especialista.


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