Bajar de peso: los alimentos que hay que comer en la cena para acelerar el metabolismo
La elección de alimentos en la cena puede influir significativamente en la utilización de energía por parte del cuerpo.
Para bajar de peso de manera efectiva, es fundamental aplicar estrategias que estimulen el metabolismo y optimicen el gasto calórico. Esto se puede lograr a través de alimentos que hay que comer en la cena.
Incorporar ciertos alimentos en la última comida del día puede ser clave para que el cuerpo utilice más energía en sus funciones, lo que favorece así el descenso de peso. Conocer qué comer puede marcar la diferencia en los resultados de tu plan de adelgazamiento.
Los alimentos que hay que comer en la cena para bajar de peso
Para conseguir un metabolismo más activo y eficiente, algunos cambios en el menú de la cena pueden resultar beneficiosos. Según el sitio The Objective, es preferible optar por alimentos ricos en proteínas en esta comida.
Dado que generalmente no necesitamos tanta energía a esta hora, las proteínas se convierten en la opción ideal.
Además de tomar mucha agua, el denominador común en esta estrategia es la incorporación de proteínas bajas en grasas. Algunas investigaciones señalan que estos alimentos pueden acelerar el metabolismo hasta en un 30% durante algunas horas después de ingerirlos.
Además:
- Reducen los niveles de hormonas relacionadas con la sensación de hambre.
- Ayudan a contrarrestar los antojos.
- Favorece la quema de calorías.
- Contribuye a mantener una sensación de saciedad más duradera.
Ensalada de pollo a la plancha
Esta preparación es ideal si buscás incorporar proteínas bajas en grasas en la cena puede ser una estrategia efectiva para acelerar el metabolismo y promover el descenso de peso
Ingredientes:
- Lechuga
- Pepinos
- Espárragos
- Tomates
- Media palta (para aumentar la saciedad)
- Un churrasco chico de pollo
- Una cucharadita de aceite de oliva y pimienta
Paso a paso:
- Lavá y cortá la lechuga, los pepinos, los espárragos y los tomates antes de colocarlos en un bol grande.
- Cortá la palta y agregala al bol.
- Calentá la sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- Cociná el pollo a fuego medio durante 4 o 5 minutos por lado, hasta que esté dorado en ambas caras.
- Condimentá con pimienta. Es preferible no usar sal.
- Cortá el pollo cocido en cubos o tiras y agregalo a tu ensalada.
- Mezclá todos los ingredientes y sazoná con un chorrito de aceite de oliva y más pimienta.
Revuelto de huevos, verduras y pollo
Este revuelto, rico en proteínas magras y nutrientes, ayuda a construir músculo y controlar peso. Con pocos carbohidratos, te mantiene satisfecho y energizado.
Ingredientes:
- Huevos
- Un atado de espinacas
- Champiñones salteados
- Tomates cherry
- Trocitos de pechuga de pollo cocida
Paso a paso:
- Batí 2-3 huevos con pimienta.
- En una sartén, salteá espinacas, champiñones y tomates cherry.
- Agregá trocitos de pollo cocido y calienta.
- Añadí los huevos y revolvé hasta que estén cocidos.
- ¡Disfrutá caliente!
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Verduras y pescado al horno o a la plancha
Este plato, bajo en calorías y alto en omega-3, favorece la salud cardiovascular. Las verduras aportan fibra para una buena digestión y antioxidantes que previenen enfermedades. Es una opción ligera y nutritiva, perfecta para una dieta equilibrada.
Ingredientes:
- 1 zucchini, en rodajas
- 1 coliflor chica
- 1 brócoli
- 1 filete de merluza
- 2 dientes de ajo, picados
- Perejil picado
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Paso a paso:
- Mezclá ajo, perejil, limón y aceite para hacer una salsa y condimentá las verduras y el pescado.
- Envolvé el pescado con papel de aluminio y hornealo por 15-20 min. También podés hacerlo a la plancha.
- Cociná las verduras cortadas y condimentadas al vapor. También podés saltearlas.
- Serví ambas preparaciones juntas.
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